Por: Vik Arrieta
Por: Vik Arrieta
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Si pedís más delivery de lo que tu presupuesto admite, no podés escapar de los ultraprocesados, te agota contestar todo el tiempo “qué comemos?” o no sabés cómo aprovechar ese bolsón de verdura al máximo, ¡es momento de rediseñar la relación que tenés con tu cocina!
Este Cocinario® te acompañará en la aventura de reclamar tu libertad alimentaria y te ayudará a identificar los alimentos, ritmos y técnicas que funcionan mejor para vos. Tanto si no comés plantas como si tenés una dieta plant-based, la invitación es a descubrir tus propias recetas.
Aprendé definitivamente:
-cómo comprar, freezar, guardar y aprovechar cada tipo de alimento para que nunca tengas que tirar nada;
-cómo proyectar menús, planificar compras recurrentes y mi secreto para ahorrar tiempo, dinero y tener siempre comida preparada;
-cómo ordenar todos tus recursos en la cocina: desde los cuchillos hasta la heladera.
Además incluye:
-espacio para anotar recetas propias (o tus preferidas),
-tablas de conversión para interpretar cualquier receta de internet,
-organizador anual de menús semanales para cada estación,
-una agenda de proveedores, y
-muchas ideas para sorprender y motivar a tu chef interno.
Sumergite en el laboratorio creativo que es tu cocina y desbloqueá un nuevo nivel de placer en cocinar y comer en tu casa.
CARACTERÍSTICAS
Edición: 1ra
Formato: 23.5 x 17.5 cm
Encuadernación: Cosido. Tapa dura.
Interior: 176 páginas
Papel: Obra 120 g
Colección: Cocinario
Artista: Vik Arrieta
Este kit además incluye:
Para anotar los ingredientes de esa receta que te pasaron, los pendientes para la próxima visita al súper o para procrastinar con esas tareas del hogar que quedarán para el próximo finde; este block siempre estará a mano en tu heladera, calefón o cualquier superficie metálica gracias al imán que trae al dorso.
Formato: 20 x 10 cm, Emblocado, Papel Obra 90 g, con imán en el dorso
Lapicera ecológica, hechas 100% con plástico reciclado. Con acabado soft touch, con tinta gel color negra.
¡Ayudemos a reducir la huella de carbono y la contaminación!
Trazo: 0.5 mm.
La salvadora universal. La que se usa para todo -y mucho- sin culpa, la más famosa de toda las pastas, pero con calidad Ancestral. Un clásico atemporal que siempre hay que tener.
Cantidad: 200 gr.