
Silvina Reusmann y Cayetana Vidal
Silvina Reusmann y Cayetana Vidal son periodistas especializadas en gastronomía, con una mirada apasionada sobre la cultura e historia argentina. Ambas son egresadas de la carrera de Ciencias de la Comunicación de la UBA y cuentan con una larga trayectoria en medios. Actualmente, Cayetana escribe sobre cocina y viajes en los principales diarios del país, edita un suplemento semanal para medios de Estados Unidos y participó en Street Food: Buenos Aires de Netflix. Silvina, en tanto, colabora con revistas como Noticias, Maleva y Anchoa, asesora proyectos gastronómicos y dirige contenidos audiovisuales. Amigas y colegas, comparten una forma de contar que mezcla perspectiva, conocimiento e identidad.